Добрый день, уважаемые читатели и покупатели магазина Онлайн трейд.

Хочу с вами поделиться впечатлениями от покупки мороженицы Steba IC 20. В доме подрастают два маленьких любителя мороженого, и мы решили приготовить домашнее по рецепту из интернета. Мороженицы при этом у нас на тот момент еще не было. По рецепту нужно было каждый час перемешивать мороженное и убирать в морозилку. И так, наверное, надо было часов 6-10 делать, чтобы не было кристалликов. В итоге у нас мороженное получилось больше похоже на фруктовый лед. После этого я нашел в Онлайн трейде мороженицу Steba IC 20 по выгодной цене со скидкой в две тысячи рублей по сравнении с магазинами конкурентами. Отзывы были хорошие, да и бренд германский, а не Китай. Заказал товар.

Товар прибыл в точку выдачи вовремя. Совместно с сотрудником магазина онлайн трейд мы проверили комплектацию и отсутствие видимых повреждений. Все было хорошо. Товар привез домой и начал разбираться с инструкцией по способу приготовления мороженного.

Чтобы приготовить мороженное, нужно вытащить железный контейнер из корпуса.

Железный контейнер имеет двойную стенку и внутри него находится соляной раствор для удержания холода. Контейнер требуется заморозить в морозилке на 12 часов. Поэтому мы его сразу же туда убрали.

Внешний корпус самой мороженицы выполнен из пластика. Мыть его не очень удобно, если испачкается, так как сверху корпус закругляется и при сливе воды — она остается в корпусе. Помогает полотенце в этом случае.

Есть пластмассовый переходник — ручки, которые надеваются на внутренний железный корпус и засовывается потом это внутрь пластмассового корпуса.

Верхняя крышка корпуса содержит мотор с таймером.

Этот блок можно вытащить из крышки и помыть саму крышку, чтобы случайно не залить мотор. В комплекте идет один силиконовый шпатель для размешивания мороженного. Вся конструкция в целом легко собирается и разбирается, с этим сложности нет.

В крышке так же есть откидная часть, в которую должно заливаться сырье для приготовления мороженного. И тут внимание! Мы это в первый раз не учли. И жена, чтобы не запачкать корпус — сначала налила сырье в железный корпус, а потом вставила его в пластиковый. За это время, мороженное уже успело чуть замерзнуть по стенкам. Когда она закрыла крышку и пыталась включить мотор — он не мог прокрутить шпатель и постоянно щелкал. Мы думали уже, что оказалась мороженица бракованная, со слабым мотором. Но я снял крышку, проверил отдельно прокрутку мотора на воздухе без погружения в сырье. Потом потихоньку начал опускать сверху шпатель. Он начал постепенно обдирать со стен замерзшее сырье. Таким образом мне удалось его погрузить полностью внутрь и после мы уже поставили таймер на тридцать минут.

Мороженное в итоге получилось вкусное. Не было никаких кристалликов. Похоже на то, что продают шариками, но при этом гораздо лучше, так как все продукты были натуральные и без всяких заменителей. По инструкции готовое мороженное рекомендуют сразу съедать, так как есть риск сальмонеллеза из-за наличия сырых яиц в рецепте, но мы их перед этим доводили до кипения, поэтому мы расфасовывали мороженное по формочкам (они в комплект не входят) и убирали в морозилку для дальнейшего использования.

В комплекте к мороженице идет так же пластиковая ложка, которой можно делать шарики. При этом есть кнопочка, которая этот шарик оттуда выталкивает.

Так же хочу предостеречь — обязательно мороженное вытаскивайте только пластиковой или деревянной ложкой. Мы в первый раз вытаскивали железной и в итоге повредили стенки железного контейнера. Но тем не менее на работу это не сильно повлияло, и мы уже после этого сделали еще несколько партий разного мороженного. Во время приготовления можно так же досыпать туда изюм, орехи, или другую начинку, которая в последствии размешается с основным сырьем.

В самой инструкции к мороженицы в конце есть рецепты по приготовлению сырья. Пользуйтесь ими по началу. Потом можете придумывать свои. Главное выдерживайте объемы, так как сам железный контейнер можно наполнить где-то наполовину, потому как при взбивании мороженное поднимается вверх и у нас даже как-то выходило из крышки. Приходилось есть во время приготовления.

В целом покупкой довольны. Теперь постоянно делаем домашнее мороженное. Нравится и взрослым, и детям.

Благодарю за внимание моему обзору. Надеюсь он поможет сделать вам выбор