Обзор от покупателя на Мороженица Steba IC 20

Добрый день, уважаемые читатели и покупатели магазина Онлайн трейд.

Хочу с вами поделиться впечатлениями от покупки мороженицы Steba IC 20. В доме подрастают два маленьких любителя мороженого, и мы решили приготовить домашнее по рецепту из интернета. Мороженицы при этом у нас на тот момент еще не было. По рецепту нужно было каждый час перемешивать мороженное и убирать в морозилку. И так, наверное, надо было часов 6-10 делать, чтобы не было кристалликов. В итоге у нас мороженное получилось больше похоже на фруктовый лед. После этого я нашел в Онлайн трейде мороженицу Steba IC 20 по выгодной цене со скидкой в две тысячи рублей по сравнении с магазинами конкурентами. Отзывы были хорошие, да и бренд германский, а не Китай. Заказал товар.

Товар прибыл в точку выдачи вовремя. Совместно с сотрудником магазина онлайн трейд мы проверили комплектацию и отсутствие видимых повреждений. Все было хорошо. Товар привез домой и начал разбираться с инструкцией по способу приготовления мороженного.

Чтобы приготовить мороженное, нужно вытащить железный контейнер из корпуса.

Железный контейнер имеет двойную стенку и внутри него находится соляной раствор для удержания холода. Контейнер требуется заморозить в морозилке на 12 часов. Поэтому мы его сразу же туда убрали.

Внешний корпус самой мороженицы выполнен из пластика. Мыть его не очень удобно, если испачкается, так как сверху корпус закругляется и при сливе воды — она остается в корпусе. Помогает полотенце в этом случае.

Есть пластмассовый переходник — ручки, которые надеваются на внутренний железный корпус и засовывается потом это внутрь пластмассового корпуса.

Верхняя крышка корпуса содержит мотор с таймером.

Читайте также  Обзор от покупателя на Дистиллятор Феникс Хозяин 10 литров

Этот блок можно вытащить из крышки и помыть саму крышку, чтобы случайно не залить мотор. В комплекте идет один силиконовый шпатель для размешивания мороженного. Вся конструкция в целом легко собирается и разбирается, с этим сложности нет.

В крышке так же есть откидная часть, в которую должно заливаться сырье для приготовления мороженного. И тут внимание! Мы это в первый раз не учли. И жена, чтобы не запачкать корпус — сначала налила сырье в железный корпус, а потом вставила его в пластиковый. За это время, мороженное уже успело чуть замерзнуть по стенкам. Когда она закрыла крышку и пыталась включить мотор — он не мог прокрутить шпатель и постоянно щелкал. Мы думали уже, что оказалась мороженица бракованная, со слабым мотором. Но я снял крышку, проверил отдельно прокрутку мотора на воздухе без погружения в сырье. Потом потихоньку начал опускать сверху шпатель. Он начал постепенно обдирать со стен замерзшее сырье. Таким образом мне удалось его погрузить полностью внутрь и после мы уже поставили таймер на тридцать минут.

Мороженное в итоге получилось вкусное. Не было никаких кристалликов. Похоже на то, что продают шариками, но при этом гораздо лучше, так как все продукты были натуральные и без всяких заменителей. По инструкции готовое мороженное рекомендуют сразу съедать, так как есть риск сальмонеллеза из-за наличия сырых яиц в рецепте, но мы их перед этим доводили до кипения, поэтому мы расфасовывали мороженное по формочкам (они в комплект не входят) и убирали в морозилку для дальнейшего использования.

В комплекте к мороженице идет так же пластиковая ложка, которой можно делать шарики. При этом есть кнопочка, которая этот шарик оттуда выталкивает.

Читайте также  Обзор от покупателя на SSD диск PLEXTOR 2.5" 128 Гб SATA III TLC (PX-128M8VC)

Так же хочу предостеречь — обязательно мороженное вытаскивайте только пластиковой или деревянной ложкой. Мы в первый раз вытаскивали железной и в итоге повредили стенки железного контейнера. Но тем не менее на работу это не сильно повлияло, и мы уже после этого сделали еще несколько партий разного мороженного. Во время приготовления можно так же досыпать туда изюм, орехи, или другую начинку, которая в последствии размешается с основным сырьем.

В самой инструкции к мороженицы в конце есть рецепты по приготовлению сырья. Пользуйтесь ими по началу. Потом можете придумывать свои. Главное выдерживайте объемы, так как сам железный контейнер можно наполнить где-то наполовину, потому как при взбивании мороженное поднимается вверх и у нас даже как-то выходило из крышки. Приходилось есть во время приготовления.

В целом покупкой довольны. Теперь постоянно делаем домашнее мороженное. Нравится и взрослым, и детям.

Благодарю за внимание моему обзору. Надеюсь он поможет сделать вам выбор