Обзор от покупателя на Мультипекарь Redmond RMB-616/3

К мультипекарю Redmond я присматривался довольно давно. Уникальное в своем роде по своей функциональности устройство от известного бренда. Подогревало интерес то, что довольно много друзей уже купили мультипекарь и частенько в разговорах касались темы удобства и больших сценариев использования. Вот и мне удалось заполучить его в свое владение. До него уже был опыт использования сэндвичницы MoulinexSM 151134, которая служила верой и правдой даже после того как у нее сломалась одна петля. Периодически с ней и буду сравнивать изделие от Redmond. Итак, мультипекарь Redmond, модель RMB-616/3. Само устройство упаковано в коробку с качественной полиграфией, на которой описаны комплект и ключевые преимущества.

Внутри мы можем обнаружить сам мультипекарь с уже установленной панелью гриль, две дополнительные панели – для сэндвичей и тонкие вафли, книгу с рецептами.

Конструкция самой печки надежная и удобная. Основа сделана из крепкого пластика, устойчивого к нагреву. Из элементов управления только два индикатора. Первый в виде красной лампы говорит о том, что устройство включено в сеть и надо немного подождать. Когда панели разогреются до рабочей температуры, загорится второй индикатор – зеленая лампа. Принцип действия такой же как на других подобных изделиях.

Внутри имеем экран из оцинкованной стали, над которым расположен нагревательный элемент. Продуманная конструкция позволяет легко очистить внутреннее пространство. Если при готовке что-то пошло не так, достаточно протереть влажной губкой. Механизм фиксации сменных панелей так же прост и надежен.

Надо лишь соблюдать рекомендацию производителя – не защелкивать панели. В моем случае, на панели тонкие вафли, при готовке верхняя панель часто выскакивала из замка. Возможно потому что я не соблюдал рекомендацию производителя, а может и заводской брак. Пришлось разобрать механизм фиксации и слегка подогнуть металлическую пластину в замке. Проблема ушла. Петли между верхней и нижней частями так же изготовлены из оцинкованной стали и будут служить вам вечно, в отличие от аналогичных в Moulinex, в которой петля сломалась спустя месяц. К слову сказать, произошло это по причине сильного надавливания на верхнюю крышку при закрытии.

Читайте также  Обзор от покупателя на Костюм Cнегурочки Karnavalkino СПОГ-1 Морозное утро

В мультипекаре на случай приготовления блюда значительной толщины предусмотрена двухпозиционная защелка – очень удобное решение.

Попробую описать приготовление горячих бутербродов.

Охлажденную куриную грудку нарезать крупными кусками, посолить и поперчить по вкусу.

Уложить на панель гриль и обжаривать 10-12 минут, масло не требуется.
После этого порезать на кусочки толщиной 3-4 мм.
Установить панель для сэндвичей, уложить на нее хлеб, затем обжаренную курицу, сверху сыр.

Сверху укрыть еще одним куском хлеба.
Закрываем, ждем 5 минут и вкуснейшие румяные горячие сэндвичи готовы.

Вместо курицы можно использовать мясо-колбасные изделия. Можно хлеб предварительно окунуть в яйцо, а в начинку добавить лук. Жене понравились тонкие вафли.
На тонком тесте заметно, что вначале панель греется неравномерно, и вафли с одной стороны могут подгореть. Но после полного прогрева панелей температура выравнивается. Подводя итог, могу сказать, что Мультипекарь Redmond RMB-616 удобное и функциональное, надежное устройство, которое придется по вкусу всей семье. Большое количество сменных панелей позволит расширить область применения. Мы для себя взяли дополнительно панель венские вафли и орешки. А если у вас большая семья, то рекомендую рассмотреть модель RMB-M7xx серии с увеличенной площадью панелей.