Обзор от покупателя на Сковорода TEFAL INGENIO, 28 см

Добрый день!

Сковородами серии Tefal Ingenio наша семья пользуется уже шестой год и мы довольны их качеством. Первым мы приобрели набор Ingenio Expertise еще в 2013 году после широкой телевизионной рекламы: по старым прайсам он стоил вполне недорого, однако сейчас цена на него кусается. Сковороды серии Expertise имеют более толстое покрытие и стенки и, соответственно, тяжелее обычных Ingenio — служат они несколько дольше. Но со временем их покрытие тоже изнашивается и пища начинает пригорать. В 2015 году после подорожания всей продукции Tefal мы приобрели уже обычный набор Ingenio и с этого времени продолжаем докупать сковороды к нему по мере их износа. К счастью, в ОНЛАЙН ТРЕЙД доступны разные размеры такой посуды. Правда периодически они исчезают на время из продажи, поэтому я покупаю их заранее.

Самая ходовая у нас именно сковорода 28 см: она достаточно большая для того, чтобы пожарить сразу много оладьев, сырников или тефтелей, сделать макароны по-флотски и многое-многое другое.

Сковорода Ingenio подходит для всех типов плит, кроме индукционных, которые требуют специальной посуды. При выборе подходящего размера для электрической плиты необходимо учесть, что 28 см — это именно диаметр крышки сковороды, диаметр ее дна и самой конфорки меньше.

Вот так выглядит упаковка:

Отличительной особенностью сковород Tefal является индикатор температуры нагрева Thermo Spot — при достаточном нагреве он становится равномерно красным.

Прочное дно Durabase равномерно распределяет тепло по всей поверхности сковороды.

По отдельности сковорода продается без крышки и без съемной ручки. Последняя как раз и является ключевой особенностью серии Ingenio. Мы до сих пор пользуемся старыми ручками, они просто не убиваемые, последняя новая из набора до сих пор лежит в кухонном ящике и ждет своего часа. На фото видно, что Tefal периодически меняет дизайн и конструкцию съемных ручек (самая старая слева, самая новая справа). Старые ручки кажутся мне более удобными.

Читайте также  Обзор от покупателя на Клеевой пистолет DREMEL 910 (F.013.091.0JC)

Съемная ручка значительно облегчает процесс мытья сковороды, позволяет экономить место для хранения в шкафу. Блюдо можно готовить на плите и затем в духовке, не перекладывая его в другую посуду, а когда оно остынет, поставить в холодильник. Именно за съемные ручки я и люблю серию Ingenio. Ручка подходит ко всем сковородам и ковшикам Ingenio.

Крышки не обязательно покупать оригинальные, мы пользуемся универсальными силиконовыми на 3 размера.

Также я рекомендую беречь покрытие и использовать специальные силиконовые подложки при хранении сковород одна в другой. По этой же причине я не мою их в посудомоечной машине, хотя производитель это разрешает.

Стальные лопатки и вилки — главные враги антипригарной посуды, нужно пользоваться для готовки только теми приборами, которые не могут поцарапать покрытие. Я рекомендую не допускать контакта и крупной соли с покрытием — именно так мы и испортили свою первую сковороду.

Важно знать, что при любых повреждениях покрытия необходимо заменить сковороду.

Гарантия на сковороду 28 см составляет 1 год.

Спасибо за внимание!