
Доброго всем здоровья. Хороший урожай яблок выдался в этом году, но вот незадача — сломалась моя старая соковыжималка, купленная ещё в советское время. Двигатель у неё был слабоватый, всего 500 Вт и при загрузке падали обороты, из-за чего жмых был слишком сырой. Выходом было подавать фрукты небольшими порциями. Но, спустя многие годы добросовестной службы, двигатель всё-таки вышел из строя. И вот задался я выбором новой соковыжималки. Рисковать не стал и выбрал продукцию именитой французской марки — Moulinex. Шнековую я брать не стал — ей не изо всякого овоща сок выдавишь, а взял универсальную — центробежного типа, как и старая, но посовременнее. Купил я её недорого в магазине ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ, который предоставляет на неё гарантию 2 года.
На яркой упаковочной коробке гордо красовалась мощность — 700 W, что на 200 Вт больше, чем в предыдущей — тех самых 200 Вт, которых так не хватало. Но, несмотря на заявленную мощность, следует всё-таки придерживаться инструкции, где указано, что рекомендуемое непрерывное время использования устройства — не более 2 минут. Ну, а пока она будет остывать, при необходимости, можно будет прочистить сито.
В комплект входит блок мотора, сито, крышка, чаша для сока, ёмкость для сбора мякоти, ёмкость для сбора сока с разливочным носиком.
Также, прилагается сертификат соответствия, мультиязычная инструкция и гарантийный талон.
Данный прибор пригоден для таких фруктов, как яблоки, груши, апельсины, виноград, гранаты, ананасы и т.д., и таких овощей, как морковь, огурцы, помидоры, свекла и сельдерей, однако получение сока из бананов, авокадо, ежевики, инжира, баклажанов и земляники затруднено, а из сахарного тростника, а также слишком твердых или волокнистых фруктов вообще не рекомендуется.
Прибор оснащен механизмом защиты. Чтобы включить соковыжималку, следует правильно установить крышку и закрепить ее с помощью защитного зажима. Открывание защитного зажима приводит к останову соковыжималки.
Для регулировки скорости на блоке мотора есть двухскоростной переключатель. Им также можно произвести выключение прибора.
Соковыжималка устойчиво стоит на резиновых ножках, которые предотвращают её скольжение и уменьшают вибрацию. Хочу обратить Ваше внимание на то, что не стоит ставить её на мягкие поверхности, например вдвое свёрнутое махровое полотенце, потому что могут быть перекрыты вентиляционные отверстия снизу и мотор будет перегреваться, что может повлечь выход его из строя.
Мне очень понравилась конструкция разливочного носика с системой остановки капель. Его легко поднять пальцем вверх и это избавляет от необходимости каждый раз подставлять тарелку, как мне приходилось делать в моей старой соковыжималке.
Чаша для сока имеет отверстие для этого носика и закрывается крышкой, что предотвращает попадание в сок посторонних предметов, таких например, как семечка с яблока или случайно выскользнувшая из руки виноградина.
Сито выполнено очень добротно и привинчено к тёрке, что избавляет от необходимости, при прочистке, каждый раз его центровать.
Сито с дисковой тёркой легко одевается на втулку, сидящую на валу электродвигателя.
Толкатель имеет зазубринки, которые способствуют удержанию измельчаемого тёркой продукта, и пазик сбоку, который благодаря направляющим, расположенным на загрузочной трубе входит только в одном положении. Мне лично это показалось неудобным — иногда промахиваешься и приходиться его подкручивая, искать правильное положение, хотя это, наверное, дело привычки.
Некоторые виды фруктов, такие как яблоки, груши, помидоры и т.д. (диаметр которых менее 75 мм) умещаются в загрузочную трубу целиком благодаря «Системе непосредственной загрузки фруктов», что очень удобно, хотя яблоки я всё равно предпочитаю разрезать. А вдруг там червяк ?
И вот наконец, долгожданный результат — трёхлитровая банка яблочного сока. Сок получился очень вкусный, попутно ещё и яблочного пюре получилось предостаточно.
Подводя итог моего обзора, хочу отметить что соковыжималка хороша для небольших объёмов домашних заготовок. Для использования в коммерческих целях она не годится, так как время её непрерывной работы ограничено двумя минутами.